Fågel.
2019-03-26
Förrätt: Ostkorgar med Skaldjursröra Huvudrätt: Aprikos och Chiliglaserade Ankbröst med Aprikossås Dessert: Vin. Förrätt: Maschio Dei Cavalieri Prosecco Treviso Frizzante Italien. Huvudrätt: Glen Ellen Chardonnay Reserve 2017 USA, Kalifonien
|
2019-11-19
Förrätt: Svartsoppa med krås alt. Soppa på trattkantareller Huvudrätt: Gås, Sås, Rödkål Dessert: Saftig äppelkladdkaka, Hemlagad vaniljsås Vin. Förrätt: Glöet Sparkling Glögg Spanien Huvudrätt: Viña Albali Reserva Spanien, Kastilien-La Mancha, Valdepeñas Dessert:Moscato d'Asti Gianni Doglia Italien, Piemonte, Moscato d'Asti
|
2023-05-09
Förrätt: Grillad Sparris från Österlen Huvudrätt:Helstekt Vår Kyckling med Ramslökssås och Ugnsrostade Rotfrukter Dessert:Rabarberpaj i Glas Vin. Förrätt: Glen Ellen Chardonnay Reserve 2020 USA Huvudrätt: Mezzacorona Pinot Nero 2021 Italien Dessert: Brachetto d`Acqul Braida, 2022 Italien
|