Sommar Avslutning
2005-05-31
|
Förrätt: Huvudrätt: Sommar Avslutning 2005 med tillbehör Dessert: Cheesecake med rabarber och ingefära Vin. Förrätt: Leuwenkop Chardonnay Huvudrätt: Trivento Tribu Malbec Dessert:
|
2007-05-??
|
Förrätt: Huvudrätt: Sommarar Avslutning 2007 Dessert: Vin. Förrätt: Huvudrätt: Dessert:
|
2010-05-18
|
Drinktilltugg: Salta drinktilltugg Förrätt: Stekt grön sparris med löjrom och avokadosås. Huvudrätt: Ugnstekt Lax med gorgonzola och sherysås Dessert: Lyxig rabarberpaj.
Vin. Drinktilltugg:
Cuvèe Jean-Louis de Blanc de Blancs Brut Förrätt:
Cacadu Ridge Semillon Chardonnay Huvudrätt: ___________ " ___________ Dessert:
Château du Juge
|
2011-05-17
|
Drinktilltugg: Salta drinktilltugg Förrätt: Lufttorkad skinka med kokt sparris och parmesansås Huvudrätt: Ugnsbakad lax med champagnesås Dessert:
Rabarberpaj
och sås med vanilj och stjärnanis
Vin. Drinktilltugg:
Marqués de Monistrol Rosé Reserva Förrätt:
Jacob´s Creek Semillon Chardonnay Huvudrätt:
Chapel Hill Sparkling Chardonnay
Dessert:
Asti Cinzano
|
2025-05-20
|
Drinktilltugg: Salta drinktilltugg Förrätt: Rökt Laxmousse med Forellrom på Toast Huvudrätt: Ankbröst a' lÓrange med Apelsinsås, Majrover och Potatisbakelse Dessert: Rabarber
med Jordgubbskompott
Vin. Drinktilltugg: Förrätt: Pierre Oliver Blanc de Blancs Prestige Brut Frankrike Huvudrätt: La Belle Angéle Pinot Noir, 2023 Frankrike
Dessert: Château du Levant 2022 Frankrike, Bordeaux, Sauternes
|