Ägghalvor med
ansjovis, räkor, lax och löjrom
Ingredienser
2 st hårdkokta ägg
0.5 st ansjovisfilé
0,5 dl räkor, skalade
1 skiva rökt lax
4 msk löjrom
sallad
dill till garnering
Gör så här
1. Hårdkoka äggen och spola av dem i kallt vatten. Dela dem så du får 4
halvor. Lägg lite sallad på varje halva och garnera med laxen, räkorna och löjromen.