Ostron med rödvinsvinegrette

Du behöver

·        ostron

·        2 msk olja

·        2 msk vinäger

·        1 rödlök

·        1 klyfta vitlök

·        1 msk citron

·        salt

·        peppar

·        4 droppar tabasco

Lägg i inköpslista

Gör så här

1.     Skala och hacka rödlöken och vitlöken.

2.     Blanda allt och smaka av med kryddorna.

3.     Öppna ostronen och slå på vinegrette efter egen smak.